にじゆらら

空を見上げて大きく深呼吸。頑張りすぎずに自分らしくまったりと。

料理ベタの今宵のひと品  



しまいこんでいた圧力鍋を出してきて
すじ肉とこんにゃくの煮込みを
ガッツリ作ってみました。
しまいこまずに手の届きやすい所に
片付けました。(汗)

コメント

chocolatさん、

圧力鍋・・便利ですよね
凄く柔らかくて、味も染み込むし・・
手元に置いて正解ですね

私の圧力鍋は、時代物になってしまい
圧力が余り掛らない・・社名変更前の
時代から使って、鍋のパッキングを取り寄せ
て見たけど、圧力が掛らない・・
新らしいのを買わなくては・・と思いつつ
今は、煮込み料理は、もっぱらストーブ使用で
作ってるんですよ。 小型で良いからと
狙ってます。

こんにゃくとスジのコンビは最高ね
なかなかの献立上手に驚いてます。拍手~!

さんご #kgAnK8do | URL
2013/02/23 21:15 | edit

こんにゃくとすじ 美味しそう~~!!
私も圧力鍋欲しいのよねぇ。
でも、お店で見るだけで、どれがいいのか迷い
そのまま買わず・・・(笑)
やっぱり短時間で煮込めるのって魅力よねぇ。

はぴ #9kA7E2gM | URL
2013/02/22 17:07 | edit

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

# | 
2013/02/21 22:09 | edit

コメントの投稿
Secret

Profile

ダニエル

Links

Comments

にじゆらら

Pull down list